Huevos duros
Para que los huevos duros queden perfectos y no sobre-cocinados, se cocinan por 4 minutos en agua hirviendo.
Al cabo de este tiempo se apaga el fuego y se los deja reposar por 20 minutos.
Quedan perfectos!
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Hola tengo una receta que complementa tu truco con los tiempos de cocción que son necesarios para los huevos duros. Mira HUEVOS PASADOS POR AGUA. Dijo Luis el día 2008-11-15 06:14:48 UTC - Reportar infracción de las normas |
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