Cómo aprovechar un melón verde
A veces compramos un melón y observamos al abrirlo que está todavía demasiado verde, sin madurar. No lo desperdicie, se puede aprovechar y hacer un postre exquisito con él. Proceda con los siguientes pasos:
- Cortar el melón verde en trozos.
- Hervir el melón en agua (con un poco de azúcar y medio limón exprimido) unos 10 minutos.
- Poner el melón que hemos hervido en cuencos con un poco de azúcar y canela molida.
Adicionalmente se le puede añadir un chorrito de algún licor de preferencia.
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Hola!!!!!
Te estaba leyendo y recordé lo que hacía mi padre cuando el melón no estaba muy maduro. Lo cortaba por la mitad, lo espolvoreaba con azúcar, lo envolvía en papel de diario y lo dejaba en el refrigerador. A las cuatro horas, era una bomba dulce y exquisitamente jugosa .
Besos y pruebalo!!!
Dijo Mary_1 el día 2009-06-25 05:27:10 UTC - Reportar infracción de las normas
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yo en la ensalada
yo lo corto a trozos y me lo echo a la ensalada como si fuera pepino, no kiero decir q el sabor sea igual pero un toke parecido si q tiene
Dijo kaedes el día 2008-09-17 10:56:42 UTC - Reportar infracción de las normas
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