EVITAR QUE LA ACELGA Y LA ESPINACA PIERDAN LAS VITAMINAS AL HERVIRLAS Y...
¿COMO EVITAR QUE LA ACELGA Y LA ESPINACA NO PIERDAN LAS VITAMINAS AL HERVIRLAS Y COMO MEZCLARLAR PARA QUE NO SE OXIDEN?
PARA QUE ESTAS VERDURAS, NO PIERDAN SUS PROPIEDADES, HAY QUE HERVIRLAS EN MUY POCA CANTIDAD DE AGUA, YA QUE CUANDO SE LAS LAVA, SIEMPRE QUEDA AGUA ENTRE LAS HOJAS,Y CADA VEZ QUE SE TENGA QUE DAR VUELTA, NUNCA CON UTENSILLOS, DE METAL, PUEDE SER MADERA y DE TEFLON, YA QUE EL METAL LAS OXIDA Y LE DA FEO SABOR.