Trucos para hornear Empanadas de queso
Para que las empanadas de queso no se dilate y estalle la empanada, recomiendo pasar los trozos de queso por harina antes de rellenar las empanadas, no llenar demasiado las empanadas, hacer el repulgue y pinchar con un tenedor la parte superior de la empanada. Luego hornear como siempre. Esperar para servirlas hasta que templen.
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MUY BUENO !!!!
Lo voy a poner en practica!! Me gustan mucho las empanadas de jamon y queso, y a mi abuela de queso solamente, asi que me viene muy bien esta truco! saludos.. Dijo Maria del Rosario el día 2008-10-05 00:39:49 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Otro truco para hornear empanadas de queso
En cambio en casa, mi abuela unía los bordes de la empanada de queso humedeciendo con leche en vez de agua y le daba resultado!!! Dijo Yabiana el día 2008-10-02 12:12:53 UTC - Reportar infracción de las normas |
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