SOBRANTE DE PURE DE PAPAS
Con el sobrante del pure de papas se pueden hacer unas ricas galletitas para copetin. Hay que agregarle al pure pimienta y queso de rallar, agregar harina hasta formar una masa , estirar,cortar , pincharlas y hornear en una placa enmantecada y enharinada hasta que queden doraditas.
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