Trucos de Postres

Trucos de Postres

Montar la crema firme
Montar la crema suele darnos frecuentemente algunos problemas (firmeza, se cortan, etc.). He aquí algunos consejos, trucos y tips para montar la cr...

Autor: fans-laura-esquivel
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Montar nata
**Consejos y trucos para montar bien la nata** 1. Cuando se vaya a montar la nata hay que procurar que la nata esté muy fría. 2. Es aconsejable...

Autor: Magdalena
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No hay que ser cuadrados!!
Mas que truco es un consejo, sencillo pero espero que abra las mentes. Hace tiempo una chica vino a mi casa para compartir una receta (que luego...

Autor: Elena_Lawrence
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Para Panque húmedos
Para preparar la masa para panque añade 2 cucharadas de aceite vegetal, tomara una apariencia ligeramente húmeda y un sabor menos seco.

Autor: LLYLLYAN
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Para que los queques o bizcochos no queden pegados en el molde
Después de aceitar o enmantequillar el molde agregar un poco de harina cuidando de que cada espacio quede cubierto. Voltear y dar golpes al mold...

Autor: alumnacaso
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Para que no se oxide la fruta
Una vez la fruta cortada se pone zumo de naranja. A mi me justa mas que el limón.

Autor: Anita1
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Pelar granadas
Pelar granadas es una tarea bastante tediosa, pero hay un truco para hacerla fácil. 1. Partir la granada en dos mitades. Coger una de las grana...

Autor: Joaquina
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Polvo para hornear medida exacta
Es importante medir con exactitud la cantidad de polvo para hornear que requiere una receta, ya que el exceso hace que el pan suba al principio pe...

Autor: LLYLLYAN
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Preparar azúcar de vainilla casero
El azúcar de vainilla se utiliza en muchas recetas alemanas, y es por esto que en las casas muchas personas lo hace de forma casera. Es muy facil. ...

Autor: Lotti
995 visitas
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Pudin o Cake perfecto
Para que durante la cocción las pasas o frutas confitadas no te bajen al fondo del bizcocho y te queden perfectamente distribuidas por el cake haz ...

Autor: Joanne
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