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Blog de Mis Recetas

Trucos de Postres

Como hacer merengue crujiente Como hacer merengue crujiente
A veces cuando hacemos merengue, aunque parezca crujiente cuando lo sacamos del horno, inexplicablemente se ablandece y cuando vayamos a utilizarlo...
Autor: Olive
6695 visitas
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Introducir-receta-icon COMO PREPARAR GELATINA DE MEMBRILLOS
Para preparar gelatina de membrillos caserita hay que pelar 1/4 kg de membrillos, sacarles las pepitas. Colocarlos en una cacerola con 4 litros de ...
Autor: Maria del Rosario
501 visitas
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Introducir-receta-icon Como se si mi flan esta listo
Una vez pongas el flan en el horno le das el tiempo necesario pero si antes de terminar el tiempo crees que ya esta listo o para asegurarte cuando ...
Autor: tiari
334 visitas
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Introducir-receta-icon COMPOTA DE DURAZNOS
Para preparar una deliciosa compota de duraznos hay que pelar y cortar los duraznos en dos o en cuatro pedazos, retirar los carozos y partecitas du...
Autor: Maria del Rosario
312 visitas
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Introducir-receta-icon Coulish
Para evitar comprar tantas salsas para postres, con demasiados conservantes, es preferible que nosotros hagamos nuestras propias salsas. **Es mu...
Autor: pitufa
23 visitas
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CREMA CHANTILLY CREMA CHANTILLY
* PARA HACERLO ES NECESARIO QUE LA CREMA DE LECHE ESTE BIEN FRIA Y LA PROPORCION ES DE 100 GR. DE AZUCAR IMPALPABLE / GLASS POR CADA LITRO DE CREMA...
Autor: NORALI
685 visitas
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Introducir-receta-icon Cuando te sobre betún
Cuando te sobra betún, úsalo para decorar galletas o haz sándwich
Autor: LLYLLYAN
166 visitas
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Derretir chocolate Derretir chocolate
Cómo derretir chocolate parece sencillo, pero hacerlo bien y sin perjudicar su sabor y textura es muy importante. **Consejos y trucos para derr...
Autor: Chocolat
5442 visitas
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Desmoldar un bizcocho Desmoldar un bizcocho
¿Cómo desmoldar un bizcocho (o bizcochuelo) que se ha quedado pegado al molde? A veces al retirar del horno un bizcocho te das cuenta de que tu ...
Autor: Beatriz
1882 visitas
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Introducir-receta-icon Desmoldar un pastel
Antes de desmontar un pastel espolvorea azúcar glass sobre la base donde lo colocaras con la finalidad de que no se pegue.
Autor: LLYLLYAN
268 visitas
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