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Salsa de tomate más espesa

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1.346 visitas
Autor: Cuqui
Para obtener una salsa de tomate más espesa y sabrosa utilizar sólo la pulpa, quitándo todas las semillas y la piel.

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Salsa muy liquida, ¿Qué hago?

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1.328 visitas
Autor: catta
Disolver en una tacita de agua fría una cucharadita de fécula de maíz. Agregar de a poco en la salsa e ir revolviendo con cuchara de madera. Quedar...

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Consejos para Rellenar y Atar Pollo Asado

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1.291 visitas
Autor: kmaru176
* Según la receta debemos elaborar el relleno, apretando hasta el fondo, por la abertura inferior, con una cuchara debemos introducir el relleno. D...

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Preparar salsas sin grumos

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1.272 visitas
Autor: LLYLLYAN
Para evitar que los grumos que se forman al agrega la fécula de maíz en las salsas se peguen en la cuchara de madera, utiliza un tenedor, que habrá...

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Las mil y una salsas

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1.253 visitas
Autor: aiadla
Teniendo siempre mayonesa en casa, podemos salir del paso con cualquier salsa, aquí os dejo algunos ejemplos: * **para carnes**: con el brazo el...

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PELIGRO EVITAR SU CONSUMO

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1.251 visitas
Autor: marioH
**Glutamato monosodico OJO MUCHO PELIGRO** Glutamato monosódico: En verdad no se trata de un truco, se trata de un alerta, ya que en las comida...

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Salsa para ahorrar calorias

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1.228 visitas
Autor: rosa martin
Para una salsa buena y suave hacerla con yogur desnatado, una cucharada de tomate frito, una de mahonesa suave, especies que pueden ser albahaca s...

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¿Cómo hacer la nata agria?

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1.225 visitas
Autor: milandebrera
Si no tienes o no encuentras nata agria, una forma de solucionarlo es utilizar nata de cocinar con un poco de limón.

Salsa de tomate nutritiva

Salsa de tomate nutritiva

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1.169 visitas
Autor: Cuqui
La salsa de tomate se vende en botes o latas, pero podemos preparar nuestra propia salsa de tomate casera, guardarla en botes en el congelador y, d...

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¿Cuando echar las hierbas aromaticas en la cazuela?

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1.152 visitas
Autor: milandebrera
Las plantas aromáticas ,cuando las utilizamos en los guisos, es conveniente ,añadirlas en el ultimo momento ,para que no pierdan el aroma.

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