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Salsa de tomate más espesa

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1.360 visitas
Autor: Cuqui
Para obtener una salsa de tomate más espesa y sabrosa utilizar sólo la pulpa, quitándo todas las semillas y la piel.

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Consejos para Rellenar y Atar Pollo Asado

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1.354 visitas
Autor: kmaru176
* Según la receta debemos elaborar el relleno, apretando hasta el fondo, por la abertura inferior, con una cuchara debemos introducir el relleno. D...

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Salsa muy liquida, ¿Qué hago?

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1.342 visitas
Autor: catta
Disolver en una tacita de agua fría una cucharadita de fécula de maíz. Agregar de a poco en la salsa e ir revolviendo con cuchara de madera. Quedar...

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Preparar salsas sin grumos

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1.292 visitas
Autor: LLYLLYAN
Para evitar que los grumos que se forman al agrega la fécula de maíz en las salsas se peguen en la cuchara de madera, utiliza un tenedor, que habrá...

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¿Cómo hacer la nata agria?

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1.274 visitas
Autor: milandebrera
Si no tienes o no encuentras nata agria, una forma de solucionarlo es utilizar nata de cocinar con un poco de limón.

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PELIGRO EVITAR SU CONSUMO

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1.271 visitas
Autor: marioH
**Glutamato monosodico OJO MUCHO PELIGRO** Glutamato monosódico: En verdad no se trata de un truco, se trata de un alerta, ya que en las comida...

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Las mil y una salsas

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1.260 visitas
Autor: aiadla
Teniendo siempre mayonesa en casa, podemos salir del paso con cualquier salsa, aquí os dejo algunos ejemplos: * **para carnes**: con el brazo el...

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Salsa para ahorrar calorias

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1.243 visitas
Autor: rosa martin
Para una salsa buena y suave hacerla con yogur desnatado, una cucharada de tomate frito, una de mahonesa suave, especies que pueden ser albahaca s...

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¿Cuando echar las hierbas aromaticas en la cazuela?

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1.187 visitas
Autor: milandebrera
Las plantas aromáticas ,cuando las utilizamos en los guisos, es conveniente ,añadirlas en el ultimo momento ,para que no pierdan el aroma.

Salsa de tomate nutritiva

Salsa de tomate nutritiva

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1.180 visitas
Autor: Cuqui
La salsa de tomate se vende en botes o latas, pero podemos preparar nuestra propia salsa de tomate casera, guardarla en botes en el congelador y, d...

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