Blog de Mis Recetas



Trucos de Entrantes

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Trucos para comprar un buen jamón Trucos para comprar un buen jamón
Por fuera casi todos los jamones parecen iguales dentro de su misma especie (ibérico, pata negra, jabugo, salamanca, teruel, serrano, serón...). Ha...
Autor: chef
15716 visitas
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Introducir-receta-icon Pelar pimientos
En casa nos encantan los pimientos rojos asados y recientemente encontré, sin querer ni buscarla, una manera super-fácil de pelarlos. Resulta q...
Autor: Becky
15267 visitas
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Introducir-receta-icon No hay que ser cuadrados!!
Mas que truco es un consejo, sencillo pero espero que abra las mentes. Hace tiempo una chica vino a mi casa para compartir una receta (que luego...
Autor: Elena_Lawrence
12691 visitas
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Que hacer con los platanos maduros Que hacer con los platanos maduros
Los platanos son cosechas tropicales, de contenido alto en vitamina B6, fibra, y potasio. Este fruto no necesita ser organico para ser sano pues...
Autor: chef_karmeli
11777 visitas
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Conservar el Jamón Serrano Conservar el Jamón Serrano
Voy a dar unos trucos para conservar bien, en óptimas condiciones, el jamón ibérico o el jamón serrano en general. * **Guardar en un lugar seco*...
Autor: Rodriguez Ibarra
9860 visitas
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Paté casero de salmón ahumado Paté casero de salmón ahumado
Un truco para aprovechar restos de salmón ahumado es hacer un exquisito paté de salmón ahumado, ka receta es muy sencilla. **Cómo hacer paté cas...
Autor: Mario
8149 visitas
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Cocer el pulpo en su jugo Cocer el pulpo en su jugo
Más que truco, es una forma de cocinar el pulpo diferente de la habitual. Se trata de cocinar el pulpo en su jugo sin agua ni ningún otro líquido. ...
Autor: marina
4097 visitas
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Introducir-receta-icon EN SALSAS
PARA TODAS TUS PRPARACIONES DE SALSAS UTIZE DOS CDAS DE MAIZENA DISUELTAS EN AGUA O LECHE FIA.
Autor: CELESTINA
3310 visitas
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Introducir-receta-icon Pates diferentes
Si queremos hacer nosotras mismas un paté diferente con un sabor especial, como al oporto a las finas hierbas etc, solo tenemos que coger un pate n...
Autor: penchi briones garcia
3075 visitas
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Cortar jamón a cuchillo Cortar jamón a cuchillo
No es exactamente un truco, es una cosa que pueden aprender si les fuera necesario. Cortar jamón serrano o ibérico a cuchillo es algo muy import...
Autor: Pilar Esteban Ordorica
2830 visitas
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