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Para que las pastas no se dañen

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939 visitas
Autor: 38sandra38
Cocina tus pastas,deja que se enfríen,quítale el agua, agrégales un poquito de aceitey revuelve , así la puedes dejar fuera del refrigerador por un...

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Aguas rebeldes

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926 visitas
Autor: Elianamf
Cuando cocinas arroz o pastas por lo general si nos descuidamos se nos suele sobrepasar el nivel de la olla y se nos mancha toda la cocina. ¿Cómo p...

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Relleno de sorrentinos

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875 visitas
Autor: ENRIQUE RAFAEL
En lugar de usar para relleno jamón cocido y ricotta, reemplazarlo por mortadela procesada y ricotta, que le da un sabor mucho más "alegre" a la pr...

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PELIGRO EVITAR SU CONSUMO

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807 visitas
Autor: marioH
**Glutamato monosodico OJO MUCHO PELIGRO** Glutamato monosódico: En verdad no se trata de un truco, se trata de un alerta, ya que en las comida...

Manterner la pasta caliente

Manterner la pasta caliente

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784 visitas
Autor: Cuqui
Para que la pasta se conserve durante más tiempo caliente es conveniente precalentar los platos o la fuente donde se va a servir.

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Soltar los granos del couscous

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772 visitas
Autor: jimmy126
Una vez cocido el couscous, en vez de separar los granos con un tenedor, como suelen poner las instrucciones del producto, utilizar las varillas de...

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Cómo comer los spaguetttis

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725 visitas
Autor: Grazia Mangi
Los spaguettis o espaguetis nunca se cortan con el cuchillo, ni con el tenedor!!! Se enrollan sin la ayuda del cuchillo, sobre una cuchara y lue...

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Sin tiempo de amasar!

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650 visitas
Autor: brunella
Para hacer agñolotis,capeletinis.comprar masa de empanadas o pastelitos,o de copetín,rellenar con espinaca,ricota,huevos,queso rallado,condimento a...

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Cómo saber cuando la Pasta "a dente"

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620 visitas
Autor: Cuqui
Sabemos cuando la pasta está en su punto, "al dente" cuando al probarla el centro no está demasiado duro.

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Estirar masa de la lasaña con estilo

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597 visitas
Autor: chonescz
Si vas a preparar tus capas para tu lasaña, déjala reposar en la heladera por 10 minutos y estira tu masa con estilo con espolvoreando maicena en e...

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