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Soltar los granos del couscous

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1.181 visitas
Autor: jimmy126
Una vez cocido el couscous, en vez de separar los granos con un tenedor, como suelen poner las instrucciones del producto, utilizar las varillas de...

Para hacer unos ricos ñoquis

Para hacer unos ricos ñoquis

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1.151 visitas
Autor: graciela martinez
* Unos ñoquis bien hechos deben amasarse con la menor cantidad de harina posible. * Son ideales las papas viejas, mejor todavía si son bien harino...

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PELIGRO EVITAR SU CONSUMO

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1.135 visitas
Autor: marioH
**Glutamato monosodico OJO MUCHO PELIGRO** Glutamato monosódico: En verdad no se trata de un truco, se trata de un alerta, ya que en las comida...

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Aguas rebeldes

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1.113 visitas
Autor: Elianamf
Cuando cocinas arroz o pastas por lo general si nos descuidamos se nos suele sobrepasar el nivel de la olla y se nos mancha toda la cocina. ¿Cómo p...

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Para que las pastas no se dañen

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1.100 visitas
Autor: 38sandra38
Cocina tus pastas,deja que se enfríen,quítale el agua, agrégales un poquito de aceitey revuelve , así la puedes dejar fuera del refrigerador por un...

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Cómo comer los spaguetttis

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977 visitas
Autor: Grazia Mangi
Los spaguettis o espaguetis nunca se cortan con el cuchillo, ni con el tenedor!!! Se enrollan sin la ayuda del cuchillo, sobre una cuchara y lue...

Manterner la pasta caliente

Manterner la pasta caliente

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941 visitas
Autor: Cuqui
Para que la pasta se conserve durante más tiempo caliente es conveniente precalentar los platos o la fuente donde se va a servir.

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Pequeños trucos a la hora de hacer lasagna.

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896 visitas
Autor: chiaraminutti
La lasagna es un plato especial que ofrece muchas posibilidades de combinaciones, al igual que la pizza tiene versiones diferentes según el país qu...

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Saber combinar salsas y pastas

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884 visitas
Autor: chiaraminutti
"Un dúo inseparable": A la hora de la combinación hay que tener en cuenta varias cuestiones para no arruinar el plato mezclando sabores sin ninguna...

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Cómo saber cuando la Pasta "a dente"

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832 visitas
Autor: Cuqui
Sabemos cuando la pasta está en su punto, "al dente" cuando al probarla el centro no está demasiado duro.

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