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Como rellenar pastas

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1.518 visitas
Autor: Tannya Lo Iacono
Una manga pastelera sin la punta es ideal para rellenar pastas como manicotti, caracoles, etc. de manera efectiva y rapida.

Para que la pasta quede más buena

Para que la pasta quede más buena

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1.451 visitas
Autor: esther
Al hervir la pasta ponerle 2 cucharadas de aceite, sal, pimienta, y orégano; asi queda más jugosa y rica.

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Cocinar pastas

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1.259 visitas
Autor: Gloria Reyes
* Las pastas, tallarines, macarrones, spaghettis, ravioles deben cocinarse en abundante agua hirviendo con una cucharada de aceite, tantita sal y u...

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Quitar lo quemado de las ollas

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1.132 visitas
Autor: marthapagaza
Cuando se te ha quemado algo en tus ollas preferidas, lo único que tienes que hacer es partir dos huevos (cantidad según tamaño de la olla) y con ...

cocer pastas

cocer pastas

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1.105 visitas
Autor: Steph
A la hora de poner a cocer pastas, ponle al agua bastante sal ( no un pinzca sino que lo suficiente como para que el agua quede bien salada) De esa...

Pastas caseras

Pastas caseras

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1.086 visitas
Autor: Cuqui
Cuando elaboremos pasta fresca en casa hay que tener en cuenta varias reglas importantes: - no se debe trabajar sobre bases de metal o de mármol...

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Hervir lasaña con hojas de laurel

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1.043 visitas
Autor: chonescz
La pasta: sí la pones antes de que el agua hierva con 2 hojitas de laurel y luego de que hierva pones las capaz de lasaña salen mucho mas olorosas .

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Masas más ricas

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984 visitas
Autor: marioH
En la preparación de diversas masas (saladas) en lugar de agua uso caldos, les dán un toque muy particular.

Para hacer unos ricos ñoquis

Para hacer unos ricos ñoquis

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970 visitas
Autor: graciela martinez
* Unos ñoquis bien hechos deben amasarse con la menor cantidad de harina posible. * Son ideales las papas viejas, mejor todavía si son bien harino...

Pasta al dente

Pasta al dente

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951 visitas
Autor: Gabriela Diez
La pasta está al dente cuando está cocida por fuera pero algo dura en su interior. Si la pasta queda empapada de agua y blanda pierde su gusto rech...

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