Trucos de Pasta

Trucos de Pasta

Aceite de oliva
retiremos de nuestras comidas el aceite comun ya que hace mucho mas mal que el aceite de oliva virgen,, ademas de su rico olor y savor deja a la co...

Autor: Florciita
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Aguas rebeldes
Cuando cocinas arroz o pastas por lo general si nos descuidamos se nos suele sobrepasar el nivel de la olla y se nos mancha toda la cocina. ¿Cómo p...

Autor: Elianamf
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ÑOQUIS A LA CREMA
REALZÁ EL SABOR DE TUS TRADICIONALES ÑOQUIS A LA CREMA MEZCLANDO LA CREMA CON UNA CDA DE SALVIA O ORÉGANO.

Autor: CELESTINA
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¿Cómo conservar al dente las pastas precocidas?
La pasta que se prepara para utilizar después, hay que colar o escurrir “un minuto antes que termine su cocción” Para que no pase el punto de c...

Autor: Grazia Mangi
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Cantidad de sal en agua para hervir legumbres, verduras o pastas
Para saber con exactitud que cantidad de sal se debe echar en el agua de cocción de vegetales, legumbres o pastas, se utiliza la siguiente proporci...

Autor: Vilma Picapiedra
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Cómo congelar algunos alimentos
**Arvejas**: Debes blanquearlas 2 minutos, escurrir sobre un colador, dejar enfriar y guardar en bolsa para freezer. Utilizar sin descongelar Tiemp...

Autor: NORALI
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COCCION DE PASTAS FRESCAS
LA COCCION DE LAS PASTAS FRESCAS DEBE SER EN ABUNDANTE AGUA HIRVIENDO Y SALADA. "NO" HAY QUE AGREGAR ACEITE AL AGUA DE COCCION POR QUE FORMA UNA...

Autor: NORALI
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Cocinar con vino
Ya sé que es un poco audaz de mi parte publicar un truco sobre cocinar con vino, cuando en Inglaterra no se produce vino, y sin embargo mis amig@s ...

Autor: Becky
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Cocinar pastas
* Las pastas, tallarines, macarrones, spaghettis, ravioles deben cocinarse en abundante agua hirviendo con una cucharada de aceite, tantita sal y u...

Autor: gloria pischansky
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Como rellenar pastas
Una manga pastelera sin la punta es ideal para rellenar pastas como manicotti, caracoles, etc. de manera efectiva y rapida.

Autor: Tannya Lo Iacono
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