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Cocinar con vino

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43.382 visitas
Autor: Becky
Ya sé que es un poco audaz de mi parte publicar un truco sobre cocinar con vino, cuando en Inglaterra no se produce vino, y sin embargo mis amig@s ...

Congelar pasta

Congelar pasta

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35.721 visitas
Autor: Paola
Algunas veces hacemos pasta y nos sobra una cantidad considerable o sencillamente la queremos tener hecha en cantidad y congelarla. En este seg...

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Cómo congelar algunos alimentos

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28.656 visitas
Autor: NORALI
**Arvejas**: Debes blanquearlas 2 minutos, escurrir sobre un colador, dejar enfriar y guardar en bolsa para freezer. Utilizar sin descongelar Tiemp...

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No hay que ser cuadrados!!

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16.866 visitas
Autor: Elena_Lawrence
Mas que truco es un consejo, sencillo pero espero que abra las mentes. Hace tiempo una chica vino a mi casa para compartir una receta (que luego...

Trucos para mejorar la pasta

Trucos para mejorar la pasta

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16.832 visitas
Autor: Ari
Hola, en cómo cocer la pasta tienes algunos consejos q...

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Cantidad de sal en agua para hervir legumbres, verduras o pastas

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10.285 visitas
Autor: Vilma Picapiedra
Para saber con exactitud que cantidad de sal se debe echar en el agua de cocción de vegetales, legumbres o pastas, se utiliza la siguiente proporci...

Congelar pasta rellena

Congelar pasta rellena

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7.109 visitas
Autor: Grazia Mangi
Para congelar la pasta rellena, hay que separa las piezas unas de otra, sin que se toquen sobre un plato enharinado. Se llevan al Freezer hasta que...

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Margarina en el agua de cocción de pastas

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7.084 visitas
Autor: Maria del Rosario
El agua de coccion de las pastas no rebasara si se agrega un trocito de margarina.

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Calcular la ración de pasta

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7.022 visitas
Autor: M.Jose
Para calcular la ración de pasta por persona... tenemos que calcular unos 100grms por comensal

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Para que no se pegue la pasta

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6.652 visitas
Autor: patata
Cuando cuezas la pasta y para que no se te pege, si es larga retírala del agua con unas pinzas y si son cortas con una espumadera. Después la p...

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