Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

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Autor: Maegalcarwen
Siempre al hacer cebolla caramelizada, al no poder añadirle sal para que esta suelte su jugo, suele pasar que acaba quemándose o pegándose en el me...

El picor de la cebolla

El picor de la cebolla

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Autor: lillera
Cuando pelamos una cebolla nos pica los ojos, pues yo cojo la pelo y la echo en agua fria y cuando la saco y la corto ya no pica.

Cebolla suave

Cebolla suave

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Autor: alumnacaso
No se ustedes, pero yo odio cuando sirven la ensalada de cebolla y tiene ese olor y sabor tan fuerte y pasoso. Lo que hago para que esto no ocurra...

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CEBOLLA MAS DIGESTIVA

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Autor: Nancy Aguilar
CUANDO SE AÑADE CEBOLLA CRUDA A LAS ENSALADAS, SE PUEDE PICAR UNAS HORAS ANTES Y SUMERGIRLA EN UN POCO DE VINAGRE O JUGO DE LIMÒN. DE ESTA MANERA P...

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Cómo suavizar las cebollas

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Autor: Melinda
Hay un truco que vi en una receta de Jamie Oliver que lo aplicó siempre que hago ensaladas y me encantó. Se trata de suavizar las cebollas (chalota...

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No llorar con la cebolla

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Autor: penchi briones garcia
Para no llorar al cortar la cebolla, lo mejor es meterla ya pelada 10 minutos en el congelador, y a continuación, cortarla como queramos.

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Pelar cebolla

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Autor: javier.grimalt
Pelar cebollas: Si quieres evitar que te lloren los ojos, dejalas en la nevera unas horas y no te haran lloran cuando las intentes picar.

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Para no llorar con la cebolla

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Autor: mary3737
LA DEJAMOS REMOJANDO UNOS MINUTOS EN AGUA TIBIA.

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Cebolla mas suave

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Autor: elnavegante
Para que la cebolla quede suave para las ensaladas se colocan en un recipiente cortadas, con un poco de azúcar y se dejan macerar como mínimo una h...

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La cebolla hinchadora

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Autor: Ana Maria Centellas
Hay algunos alimentos que te hacen hinchar la pancita, puedes evitarlos o consumirlos en baja cantidad, como ser la cebolla: no la pongas en la sop...

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