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Blog de Mis Recetas

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Introducir-receta-icon aceite de ajo
Para aliñar las ensaladas, sobre todo la de escarola, siempre se necesita un toque de ajo. Si introducimos 10 dientes de ajo en una botella de ace...
Autor: Chefi Martinez
2361 visitas
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Introducir-receta-icon Truco para el ajo
Para que puedas pelar el ajo sin que se te pegue a los dedos la cáscara, aplasta el ajo con un vaso, preferiblemente de vidrio o cristal, y voilá: ...
Autor: choco-nut girl
729 visitas
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Introducir-receta-icon PARA QUE NO REPITA TANTO EL AJO
PELAR EL AJO Y PARTIRLO POR LA MITAD Y EN EL CENTRO HAY COMO SI FUERA UNA RAIZ SE RETIRA Y YA NO REPITE TANTO. SI TE HUELE LA BOCA A AJO, MASTICA ...
Autor: jaime beltran vidal
2195 visitas
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Introducir-receta-icon Ajo triturado
Para que el ajo te quede bien triturado, debes separar los dientes del mismo, mojarlos con agua fría, escurrirlos y en una bolsa plástica, llevarlo...
Autor: GonzaloTovarVelez
57 visitas
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USO DEL AJO EN ENSALADA USO DEL AJO EN ENSALADA
Separar de la cabeza un diente y quitar la piel con un cuchillo. Para dar un sabor suave hay que cortar un diente por la mitad y frotar con el e...
Autor: Maria del Rosario
1081 visitas
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Adiós al olor del ajo Adiós al olor del ajo
Para evitar que después de cocinar con ajo se nos pegue el olor a los dedos, justo después de picarlo o pelarlo o lo que sea que tengamos que hacer...
Autor: Laura
3219 visitas
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TRUCOS PARA COCINAR AJO TRUCOS PARA COCINAR AJO
* Para que el ajo no caiga pesado cuando es frito, hay que saborizar el aceite rehogando en él unos cuantos dientes de ajos y luego retirarlos. ...
Autor: Maria del Rosario
1130 visitas
0 comentarios


COMO PREPARAR VINAGRE DE AJO COMO PREPARAR VINAGRE DE AJO
Pelar 4 ajos y ponerlos enteros en 1/2 litro de vinagre. Dejar macerar 15 dias. Luego agregar 2 ramitas de romero y dejar macerar otros 10 dias ant...
Autor: Maria del Rosario
1702 visitas
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COMO PREPARAR MANTECA SABOR AJO COMO PREPARAR MANTECA SABOR AJO
Dejar 100 gr de manteca fuera de la heladera para que se ablande un poco. Con un tenedor aplastarla y formar una pasta. Picar 2 dientes de ajo e in...
Autor: Maria del Rosario
690 visitas
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Introducir-receta-icon Pelar fácilmente los dientes de ajo
Es un pequeño truco que me enseñó mi pareja. Hasta entonces, los pelaba con cuchillo. La idea consiste en retorcerlos con el justo cuidado de no...
Autor: iblogico
1171 visitas
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