Trucos para alimentos

Trucos para alimentos

Vinagre casero
Para preparar vinagre casero se procede de la siguiente forma: En una botella de vino blanco o tinto se introducen 4 fideos y 6 pasas de uvas y man...

Autor: Maria del Rosario
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PEPINOS SIN AMARGURA
La ensalada de pepinos suele ser amarga para evitarlo hay que poner los pepinos en remojo, después de pelarlos, en un poco de leche azucarada. Lueg...

Autor: Maria del Rosario
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Para que no amarguen las berenjenas
Una vez peladas y cortadas las berenjenas, se pone en un recipiente con un poco de leche y se dejan un rato; luego se escurren y se preparan.

Autor: Anita1
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Identificar el buen chocolate
Sí, hay trucos para identificar un buen chocolate. Desde catar, probar el chocolate para saber si es de buena calidad o no o atender a otro tipo de...

Autor: Chocolat
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Conservar el azúcar
Conservar el azúcar al resguardo de la humedad no siempre es fácil. En los tarros o recipientes donde los guardamos es fácil observar como el azúca...

Autor: agustino
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Carne mas sabrosa.
* Para que la carne del estofado salga mas tierna se debera añadir un corcho a la coccion. * Normalmente se sala la carne antes de cocinarla, pero...

Autor: Maria del Rosario
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Qué hacer si la cáscara de un huevo se rompe al meterlo en el cazo
Hoy en día los huevos no son lo que eran, y es fácil que la cáscara de huevo se rompe un poco al meterlo en agua hirviendo para hacer un huevo pasa...

Autor: Olive
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PELAR LA CALABAZA
A veces es un poco dificil de pelar por la dureza de su piel. Para evitar este inconveniente hay que envolver la calabaza con papel de aluminio y l...

Autor: Maria del Rosario
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EMPANADAS DE CARNE
:) Antes de servirlas hay que dejarlas enfriar un poco, asi los jugos vuelven al interior del relleno, para eso lo mas conveniente es dejarlas dent...

Autor: Maria del Rosario
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CEBOLLA CRUDA EN ENSALADA
SI QUERES UTILIZAR LA CEBOLLA CRUDA EN ENSALADA Y SACARLE ESE SABOR FUERTE QUE LUEGO QUEDA POR HORAS EN LA BOCA SOLO HAY QUE PONERLA YA CORTADA EN ...

Autor: NORALI
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