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Castilla - León


No_segundo Lechazo Asado
5395 visitas Es España
Autor: Tino
Asado de lechazo
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No_segundo Migas de Soria
1351 visitas Es España
Autor: Tino
Migas de pastores al estilo de Soria
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No_segundo Codornices escabechadas
3096 visitas Es España
Autor: Tino
Codornices en escabeche
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No_segundo Calderillo Bejarano
1130 visitas Es España
Autor: Tino
Guiso de ternera de Béjar
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Bogavante con pollo de corral Bogavante con pollo de corral
5922 visitas Es España
Autor: Jesús Gonzalez
Exquisita receta leonesa
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Leche frita Leche frita
1680 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Postre tradicional del norte de España
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Rosquillas caseras Rosquillas caseras
8648 visitas Es España
Autor: Eko
Rosquillas caseras
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No_segundo La mejor olla podrida
1739 visitas Es España
Autor: Mario
Olla podrida de Isabel Alvarez (restaurante Fábula de Burgos)
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No_primero Pimientos del piquillo rellenos de crema de berenjena con nueces
1401 visitas Es España
Autor: veronika
Pimientos y berenjena, una excelente combinación
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No_segundo Cordero Lechal asado
1716 visitas Es España
Autor: Tino
Otra receta
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No_postre Crema charra
76 visitas Es España
Autor: penchi briones garcia
Charro es la voz que se usa para llamar aquel que ha nacido en Salamanca, la crema charra pertenece a la gastronomía salmantina, una crema de arroz con leche, yemas, anís, canela y azúcar, se sirve bien fría espolvoreada con azúcar tostada con sople
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No_entrantes Migas canas de SORIA
151 visitas Es España
Autor: penchi briones garcia
Migas con chorizo y tocino, se sirven con huevos fritos, muy rico.
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No_postre Mantecadas salmantinas
80 visitas Es España
Autor: penchi briones garcia
Mantecados de almendras espolvoreados de azúcar bien crujientes, se conservan durante varios días si se guardan en latas.
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No_segundo Callos de almudena
43 visitas Es España
Autor: ariadna visa
Los mejores del mundo
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Botillo de Ponferrada Botillo de Ponferrada
82 visitas Es España
Autor: Chefi Martinez
El botillo de Luis del Olmo
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Cochinillo asado Cochinillo asado
22968 visitas Es España
Autor: Tino
Cochinillo asado o Tostón al horno
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No_segundo Gallina en pepitoria
1933 visitas Es España
Autor: Tino
Gallina castellana en pepitoria
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No_segundo Receta de Cangrejos de río
7702 visitas Es España
Autor: Tino
Cangrejos de río con tomate
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No_segundo Olla podrida de Burgos
3545 visitas Es España
Autor: Tino
Cocido de alubias
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No_segundo Conejo con patatas
4425 visitas Es España
Autor: Tino
Liebre con patatas; conejo con patatas de Castilla
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