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Blog de Mis Recetas

Extremadura


No_segundo Conejo al salmorejo
1782 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Conejo frito y macerado en salmorejo
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No_segundo Liebre en salsa negra
655 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Estofado de liebre con hortalizas
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No_primero Repápalos
728 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Albondigas de pan, huevo, ajo, cebolla y perejil
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No_segundo Huevos a la Extremeña
1020 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Huevos y pimientos fritos recubiertos de salsa y gratinados
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No_entrantes Gazpacho Extremeño
1596 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Sopa fría de hortalizas
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No_entrantes Buñuelos de Cebollas y Ajos
520 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Buñuelos guisados con cebolletas y ajos
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Solomillo ibérico y Torta del Casar Solomillo ibérico y Torta del Casar
4374 visitas Es España
Autor: Mario
Receta del chef R. Muñoz Parador de Cáceres
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No_postre Brazo de gitano con mermelada
1110 visitas Es España
Autor: mpilas
Brazo de gitano con mermelada o crema pastelera
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No_segundo Pimientos de piquillos rellenos caseros
2627 visitas Es España
Autor: mpilas
Pimientos del piquillo
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No_postre Leche frita de mi madre
1105 visitas Es España
Autor: mpilas
Leche frita
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Huevos fritos con pimientos de padron Huevos fritos con pimientos de padron
622 visitas Es España
Autor: Reynolds Hunter
Huevos de campo muy frescos
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No_segundo Perdices estofadas de Extremadura
345 visitas Es España
Autor: penchi briones garcia
Receta tipica de Extremadura, perdices estofadas con vino blanco seco, muy ricas.
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No_postre Bollo Maimon de Ciudad Rodrigo
285 visitas Es España
Autor: penchi briones garcia
Bollo típico de Ciudad Rodrigo en Salamanca. Superesponjoso.
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No_postre Perunillas
272 visitas Es España
Autor: Rodriguez Ibarra
Las perrunillas son dulce elaborados con harina, manteca, azúcar y yema de huevo, son cocida en moldes y su textura se desgrana en la boca, su sabor es anisado y con aroma a canela.
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No_entrantes Cojondongo
2057 visitas Es España
Autor: Rodriguez Ibarra
Cojondongo, receta extremeña
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Chanfaina Chanfaina
1683 visitas Es España
Autor: Rodriguez Ibarra
Plato típico de Extremadura con las entrañas del cordero
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Perdices extremeñas Perdices extremeñas
1028 visitas Es España
Autor: Rodriguez Ibarra
Perdices extremeñas de Alcántara con hepagrás
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No_segundo Chuletas de cordero extremeñas
6567 visitas Es España
Autor: Rodriguez Ibarra
Chuletas de cordero asadas al estilo extremeño
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No_segundo Bacalao estilo Alcántara
718 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Bacalao frito se gratina al horno sobre lecho de patatas panaderas fritas cubiertas de espinacas y huevo duro
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No_primero GAZPACHO DE INVIERNO
793 visitas Es España
Autor: BELEN RODRIGUEZ GONZALEZ
GAZPACHO DE HUEVO FRITO Y PAN
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