Castilla la Mancha
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Pisto toledano
1016 visitas  España
Autor: ana maria Pisto con magro de cerdo o pollo |
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Ajo pringue o de Mataero
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Autor: Euroresidentes Pringue de pan, tocino, ajos...Se come mojando pan |
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Atascaburras
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Autor: Euroresidentes Pringue de patatas con bacalao |
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Gazpacho Manchego
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Autor: Euroresidentes Estofado de conejo y perdiz |
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Perdiz en Escabeche
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Autor: Euroresidentes Perdices escabechadas |
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Las mejores torrijas
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Autor: Elena de Cuenca Versión manchega de las torrijas |
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Tarta de piña
35848 visitas Autor: pilar Tarta de piña |
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CORDERO ESTOFADO
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Autor: Euroresidentes Cordero estofado con cebolla, tomates, ajos, patatas, vino tinto, chocolate y especias. |
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Huevos con pisto manchego
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Autor: Euroresidentes Verduras sofritas o a la plancha mezcladas con claras de huevo fritas y aliñadas con una salsa hecha con la yema del huevo |
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Alboronia manchega
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Autor: Lujan Pisto o guisado de berenjenas |
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Caldereta manchega de cordero
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Autor: ana maria Caldereta con ajos, romero, tomillo... |
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Tortilla fácil de alcachofas
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Autor: ana maria Tortilla fácil y clásica de alcachofas |
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Sopa de higaditos
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Autor: ana maria Sopa tradicional con caldo de cocido y huevos |
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Tortilla de patatas con cebolla (Ana María)
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Autor: ana maria Tortilla española, receta de Ana María (Toledo) |
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Guisaillo de conejo con patatas
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Autor: ana maria Guisaillo de conejo versión castellano manchega |
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Autor: ana maria Receta clásica de huevos rellenos con atún |
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Mostillo
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Autor: ana maria Receta fácil y rica de setas a la plancha |
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