Asturias
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Flan de esparragos
92 visitas  España
Autor: lolina Flan salado muy fino, de espárragos con huevo y nata, se sirve con una salsa de espárragos |
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Canutilos rellenos
139 visitas España
Autor: Chefi Martinez Cañas rellenas de leche condensada hecha caramelo con brandy |
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Langostinos fritos
620 visitas España
Autor: Chefi Martinez Brochetas de langostinos rebozados unos en almendras picadas otros en avellanas picadas y el resto por kikos también picados, quedan bien crujientes. |
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Fabada asturiana casera
231 visitas España
Autor: Chefi Martinez La fabada asturiana de toda la vida |
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Huevos rellenos de pollo
144 visitas España
Autor: Chefi Martinez Receta para aprovechar restos de pollo |
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Solomillo de ternera al cabrales
208 visitas España
Autor: penchi briones garcia Solomillo de ternera salteados con queso cabrales, nata y brandy, servir bien caliente con salsita. |
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Tarta de Navidad con turrón de jijona
586 visitas España
Autor: lolina Tarta con turrón de jijona, leche y flanin, lleva caramelo y un baño de chocolate caliente. |
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Rollitos de sidreria
23 visitas España
Autor: Merceditas Típico de las sidrerías asturianas, loncha de queso envuelto en dulce de membrillo, la receta es muy sencilla, un buen queso asturiano con dulce y unas nueces peladas. |
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Crema de merluza
13 visitas España
Autor: Chefi Martinez Crema de merluza y langostinos con verduras y brandy, lleva azafrán para dar color y un chorro de nata antes de servir. |
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Pasta para frituras
9 visitas España
Autor: Chefi Martinez Ideal para frituras dulces o saladas |
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Mil hojas de queso y dulce
21 visitas España
Autor: Chefi Martinez Postre rápido, capas de muesli, queso y dulce de membrillo, adornado con caramelo liquido. |
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Codornices en escabeche con cebolla, zanahoria y puerro
15 visitas España
Autor: Chefi Martinez Codornices en escabeche con verduras, muy rico y especial para conservar los alimentos. |
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Becadas estofadas
1362 visitas España
Autor: Euroresidentes Estofado de becadas con cebollas, chocolate, ajos |
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TARTA DE ALMENDRA (al estilo de Cangas del Narcea)
4955 visitas España
Autor: Euroresidentes Una tarta buenísima y con sólo 3 ingredientes!!! |
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Tarta de almendras e higos
889 visitas Autor: Euroresidentes Original y rica |
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Patatas viudas
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Autor: Euroresidentes Receta de Asturias |
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Manzanas Asturianas asadas
1053 visitas España
Autor: Euroresidentes Manzanas con sidra |
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Empanada de chorizo
632 visitas España
Autor: Chefi Martinez La empanada de chorizo es una empanada, tipo Asturiana, pero a mi manera por que lleva cebolla, pimientos, bacón y chorizo |
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Farines de mi abuela
146 visitas España
Autor: Chefi Martinez receta: muy pero que muy calorica, una bomba, son las migas con chorizo, morcilla y tocino. |
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Pollo a la Gijonesa
127 visitas España
Autor: Chefi Martinez Pollo guisado con salsa de cebolla, vino blanco, tomates y una picada de pan tostado, avellanas, azafrán y caldo |
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