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Blog de Mis Recetas

Asturias


Merluza para dieta Merluza para dieta
208 visitas Es España
Autor: Chefi Martinez
Merluza hervida en sidra
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No_primero SOPA DE MENUDILLOS DE POLLO
119 visitas
Autor: lolina
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No_primero Caldo marinero Esther
85 visitas Es España
Autor: esther
Plato típico de los pescadores, caldo de rape, congrio y mero
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No_bebida Cava a la menta
66 visitas Es España
Autor: Chefi Martinez
Copa de cava, zumo de manzana, zumo de limón, azúcar y menta fresca
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Huesos de santo Huesos de santo
529 visitas Es España
Autor: Chefi Martinez
Dulce de mazapán para el día de los difuntos
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No_primero Macarrones con frutos secos
187 visitas Es España
Autor: Chefi Martinez
Otra forma rica de macarrones, macarrones con salsa de tomate, pimiento, maíz y frutos secos.
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No_primero Flan de esparragos
93 visitas Es España
Autor: lolina
Flan salado muy fino, de espárragos con huevo y nata, se sirve con una salsa de espárragos
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Tarta de mus de castañas Tarta de mus de castañas
486 visitas Es España
Autor: lolina
exquisita, Tarta de capas de galletas remojadas en leche y mus de almendras
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No_entrantes Flan de mar
859 visitas Es España
Autor: Chefi Martinez
Flan con pescados y mariscos
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No_bebida Sidramiel
58 visitas Es España
Autor: penchi briones garcia
Bebida de sidra con miel con canela, se sirve bien fresco.
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No_postre Frisuelos asturianos
306 visitas Es España
Autor: Chefi Martinez
En el resto de España los llaman Creps
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Milhojas de tortilla Milhojas de tortilla
106 visitas Es España
Autor: Chefi Martinez
Tortillas superpuestas, una tortilla de patata con cebolleta, otra de espárragos, otra de atún y la última de vegetales.
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Patatas rellenas de atún Patatas rellenas de atún
176 visitas Es España
Autor: Chefi Martinez
Patatas rellenas de atún con salsa de tomate y salsa bechamel por encima, se gratina en el horno.
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Pimientos rellenos de salmón Pimientos rellenos de salmón
189 visitas Es España
Autor: Chefi Martinez
Los pimietnos rellenos de salmón rebozados y fritos, un bocado de dioses
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Tarta de Navidad con turrón de jijona Tarta de Navidad con turrón de jijona
596 visitas Es España
Autor: lolina
Tarta con turrón de jijona, leche y flanin, lleva caramelo y un baño de chocolate caliente.
8 comentarios
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No_segundo Escalopines de pavo a la sidra
65 visitas
Autor: penchi briones garcia
Escalopes de pavo en una salsa de cebolla, ajo y zanahorias rehogadas, sidra y caldo de carne, se sirve con patatas fritas.
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Canapés de salmón Canapés de salmón
257 visitas Es España
Autor: Chefi Martinez
Canapés de pan de molde con queso en lonchas, salmón ahumado y mantequilla, muy buenos
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No_primero Verduras a la sidra
93 visitas Es España
Autor: penchi briones garcia
Judías verdes, guisantes, habitas frescas, berenjenas, cebolla y ajos fritos y el toque mágico de sidra.
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Pan de nueces Pan de nueces
131 visitas Es España
Autor: Chefi Martinez
Bizcocho integral con nueces
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No_segundo Lubina a la asturiana
80 visitas Es España
Autor: lolina
Lubina al horno sobre una capa de patatas salpimentadas y rociadas con zumo de limón, almejas y sidra.
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