Navarra
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Cintas con chistorra
4185 visitas 
España
Autor: esther Cintas rehogadas con cebolla y chistorras, se sirve con queso rallado por encima. |
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Bacalao al ajo arriero
4353 visitas Autor: penchi briones garcia Bacalao frito con ajos y pimientos en tiritas, se añade vinagre y se sirve con huevos fritos. |
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Setas a la navarra
3263 visitas
España
Autor: penchi briones garcia Setas salteadas en aceite de oliva con vino y una picada de almendras, ajos y sal, se sirven bien calentitas. |
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Cómo hacer Chistorra
17401 visitas
España
Autor: penchi briones garcia Chistorra con carne de cerdo y panceta picada y mezclada con ajos y pimentón, se mete en las tripas y se dejan orear. |
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Pacharán
15483 visitas
España
Autor: esther Licor típico de la región de Navarra, anisado, se dejar macerar al menos 6 meses antes de consumir. |
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Pollo al chilindrón (Penchi)
2254 visitas
España
Autor: penchi briones garcia Una receta típica de Navarra, y deliciosa acompañada con un vino de allí, rosado. |
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Pies de cordero a la Navarra
2381 visitas
España
Autor: esther ESTOS PIES LOS PREPARABA LA TIA DE MI MARIDO YO LOS PREPARO AHORA Y SON MUY RICOS |
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Paquetitos de carne con alcachofas
1128 visitas
España
Autor: esther Paquetitos de filetes de ternera rellenos con corazones de alcachofas, queso y jamón, se sirven con la salsa, zanahorias y apio salteados. |
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Piquillos con morcillas
3051 visitas
España
Autor: esther Unos piquillos ideales para entrante, fácil y buenísimo |
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Gambas con crema de pochas
910 visitas
España
Autor: esther Las pochas son alubias blancas tiernas de Navarra |
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Alcachofas con jamón
12765 visitas
España
Autor: azketa Alcachofas cocidas con salsa jamón,cebolla,etc |
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Rancho o Calderete
4894 visitas
España
Autor: esther Típico de Navarra en epocas de fiestas, conejo guisado con caracoles. |
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Habas con jamón y cebolla
16605 visitas
España
Autor: azketa Habas en una salsita con jamón, sofrito de cebolla y ajo y el cado de las habas, delicioso. |
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Patxaran "Navarrico"
2813 visitas
España
Autor: ruthywen Pacharán o Patxaran, es un licor típico de la región de Navarra; se obtiene de macerar las endrinas en aguardiente con anis. |
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Pastas(galletas) para el Té o Café
10214 visitas
España
Autor: azketa Exquisitas pastas para acompañar un té o café, receta de mi tía Dolores Mindegia |
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Menestra de verduras naturales al gusto de Iñigo Santa
2429 visitas
España
Autor: azketa Menestra de verduras; alcachofas, vainas, habas, guisantes y zanahorias |
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Salmón en papillote con salsa de mejjillón
2082 visitas
España
Autor: azketa Salmón asado en su jugo con salsa de mejillón y nata |
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Habas con morcilla
6564 visitas
España
Autor: marichu Habas guiadas con caldo de verduras y morcillas en rodajas fritas. |
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Estofado de toro
16272 visitas
España
Autor: Fermin Plato típico de Pamplona, especialmente en sanfermines |
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Ajoarriero
28147 visitas
España
Autor: Fermin Ajoarriero de bacalao |
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