Aragón
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Farinetas
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Autor: Euroresidentes Migas de harina y panceta |
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Tortilla de Chorizo y Níscalos
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Autor: Euroresidentes |
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Conejo estilo montaña
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Autor: Euroresidentes Estofado de conejo y patitas |
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Recao de Binefar
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Autor: Euroresidentes Guiso de judías, patatas y arroz |
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Cardo Ajoarriero de Bacalao y Gambas
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Autor: Euroresidentes Salteado de cardos, bacalao y gambas |
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Besugo a la Aragonesa
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Cazuela Enmigada
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Autor: Euroresidentes Guiso de Cordero |
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Chuletas de Cordero al estilo Aragonés
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Autor: Euroresidentes Chuletas empanadas |
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Judías con Bacalao
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Autor: Euroresidentes |
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Magras con tomate
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Pan de Higo
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Postre de Requesón
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Arroz con borraja
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Autor: Tito Arroz aragonés con borraja |
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Chireta
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Autor: Fermin Plato típico aragonés |
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Migas a la pastora
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Autor: maño Migas típicas de Tarazona |
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Sopa de cebolla de Fuentes del Ebro y bacalao al pil pil
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Autor: maño Esta receta fue premio del Municipio de Fuentes del Ebro y sus famosas cebollas |
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Ajaceite
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Autor: maño Salsa para acompañar principalmente al conejo, a los caracoles y al hígado |
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Tortas de cascante (Teruel)
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Autor: penchi briones garcia Son las tortas típicas de Teruel, y las que hacen para festejar todas las fiestas y acontecimientos importantes. |
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Bizcochos de Calatayud
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Autor: penchi briones garcia Un clásico de la cocina aragonesa, deliciosos. |
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Roscón de reyes sencillo
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Autor: maño Roscón de reyes rápido y fácil, con la masa de pan anisada con forma de rosca típico del día de Reyes |
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