Cataluña
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Ternera con niscalos en salsa
263 visitas  España
Autor: penchi briones garcia Carne de ternera con niscalos y un sofrito de cebollas y tomates condimentado con orégano, tomillo, laurel y canela. |
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Pato con setas
322 visitas España
Autor: Assumpta Pato asado con setas, zanahorias, cebollas, tomates, ajos, majada de almendras |
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Patatas con bacalao
191 visitas España
Autor: Assumpta Patatas cocidas con el bacalao, un sofrito, una picada de almendras y pan frito |
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Sesos de ternera rebozados
123 visitas España
Autor: Assumpta Sesos de ternera hervidos y rebozados en harina y huevo |
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Guisantes con setas
452 visitas España
Autor: Assumpta Guisantes salteados con setas, panceta o bacon fritos, cebollas, ajos y finas hierbas |
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Alioli con mayonesa
189 visitas España
Autor: cdsm88 Alioli muy rico, salsa mayonesa, ajo, sal y perejil |
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Mousse de berberechos y mejillones
153 visitas España
Autor: angels Mousse de berberechos y mejillones con salsa bechamel, gelatina y nata |
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Oca asada con col
80 visitas España
Autor: Assumpta Oca asada y acompañada de atillos de col y salsa de verduras |
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Pescado blanco en salsa
221 visitas España
Autor: pedroperu Facil, rápida, económica y exquisita |
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Rape con salsa Romesco
90 visitas España
Autor: Assumpta |
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Langosta a la catalana
178 visitas España
Autor: Assumpta Langosta guisada con cebolla, fondo de pescado, chocolate y una picada de almendras. |
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Carbonara de ternera a la cerveza
56 visitas España
Autor: esther Carbonada de capas de rebanadas de pan untadas con mostaza, capas de carne y capas de cebollas, se baña todo con cerveza, se espolvorea con azúcar y se sirve con patatas fritas o verduras salteadas. |
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Lomo con salsa de manzana ( MONTSE)
328 visitas España
Autor: montse-2009 Filetes de lomo con una salsa a base de cebolla rehogadas, ajos, manzanas, tomate y vino blanco, se pueden agregar prunas y champiñones. |
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Medallones de solomillo de cerdo con salsa de almendras
187 visitas España
Autor: carme castillo Este solomillo, sale muy bueno porque al hacerle la salsa de almendras, le dá un toque y sabor especial. |
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Natillas de Maizena
85 visitas España
Autor: carme castillo Natillas con maicena, cáscara de limón y caramelo liquido, se sirve espolvoreada con canela en polvo y barquillos. Muy ricas |
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Patatas estofadas con lo que uno quiera
38 visitas España
Autor: montse-2009 Papas estofadas con (costillas de cerdo, sepia, etc. a su elección), se cuecen en un sofrito de cebolla, ajos, tomate, pimentón, avellanas o almendras y vino o cava. |
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Aperitivos de Kiwi y huevos de codorniz
18 visitas España
Autor: carme castillo Muñequitos para aperitivos, de kiwi, huevos de codeoniz, aceituna y salsa rosa. |
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Ensalada de lentejas frias
18 visitas España
Autor: carme castillo Ensalada fría de lentejas con huevos duros, pepinillos y anchoas, todo bien picado; se aliña y listo. Muy ricas y sabrosas |
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Fideos a la marinera (Montse)
11 visitas España
Autor: montse-2009 Riquísimos fideos con salsita de almejas |
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Tarta de frutas (Microondas)
16 visitas España
Autor: montse-2009 |
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