Cataluña
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Alcachofas rellenas de carne
8479 visitas  España
Autor: Assumpta Alcachofas rellenas de carne y luego gratinadas |
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Caracoles a la llauna de Lérida
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Autor: Euroresidentes Caracoles, ajos, sal, pimienta y aceite |
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Sopa de Rape
839 visitas España
Autor: Euroresidentes Sopa de rape, verduras y una picada o majada |
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Trinxat de la Cerdanya
633 visitas España
Autor: Euroresidentes Col y Patatas trinxadas con panceta |
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Conejo con caracoles
954 visitas España
Autor: Euroresidentes Conejo caracoles, en salsa con una picada o majada |
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Pato mudo del Penedès
733 visitas España
Autor: Euroresidentes Pato mudo guisado con ciruelas, piñones, hiervas y vino |
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Pies de cerdo a la Catalana
1493 visitas España
Autor: Euroresidentes Manos de cerdo guisados en una salsa con una picada o majada y unas verduritas |
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Ternera con setas
1015 visitas España
Autor: Euroresidentes Ternera guisada con níscalos, o mojardones, verduritas y una majada de almedras y avellanas |
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Panellets
1875 visitas España
Autor: Euroresidentes Bocaditos de pasta de almedras o mazapán de varios sabores |
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Esqueixada de Bacalao
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Autor: Euroresidentes Ensalada de Bacalao, con tomates, cebolla, aceitunas y atún |
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Conejo a la brasa con tomate
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Autor: Assumpta Conejo a la brasa, sumergido en salsa de tomate y ajo |
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Escalibada con bacalao confitado
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Autor: ferran |
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Coliflor con Calabaza
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Autor: Emi Coliflor rebozada sobre lecho de Calabaza |
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Guiso de judías y calamares
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Autor: Emi Gusio de verduras, judías blancas y calamares. |
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Ofegat de cerdo
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Autor: Assumpta Estofado de pies, morro, careta de cerdo |
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Alcachofas al horno
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Autor: Assumpta Alcachofas al horno con aceite sal y pimienta |
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Macarrones a la Boloñesa
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Autor: Assumpta Macarrones con salsa Boloñesa y grantinados |
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Pudding de Brócoli
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Autor: Emi Pudding de Brócoli con carne de cerdo picada y gratinada |
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Pastel de Berenjenas
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Autor: Emi Pastel de berenjenas, con sofrito de cebollas y tomates, recubierto de huevo y queso rallado |
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Tortilla de Espinacas a la catalana
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Autor: Emi Tortilla de espinacas y piñones |
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