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Lacón con grelos, patatas y chorizos
1008 visitas Autor: rosalia Plato tradicional de la gastronomía gallega |
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Almendrados de Allariz
961 visitas Autor: rosalia La receta de los almendrados de la villa de Allariz |
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Sardinas con cachelos
491 visitas Autor: rosalia Sardinas con patatas |
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Patatas con pimientos verdes fritos
1435 visitas Autor: rosalia Para salir del paso con un plato delicioso |
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Caldeirada
671 visitas Autor: rosalia Cocido de pescados variados |
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Hamburguesa mixta
533 visitas Autor: adi una comida o cena completa. |
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Bacalao con Cachelos
953 visitas Autor: Euroresidentes Guiso de bacalao, cachelos y judías verdes |
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Chocos en su Tinta
813 visitas Autor: Euroresidentes Guiso de chocos en su tinta |
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Parrillada Gallega
1077 visitas Autor: Euroresidentes Pescados y mariscos a la brasa |
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Percebes Cocidos
764 visitas Autor: Euroresidentes Percebes herbidos con agua, sal y laurel |
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Pulpo a la Gallega
2161 visitas Autor: Euroresidentes Pulpo cocido, luego aliñado con aceite de oliva, con sal gorda, pimentón dulce y picante. |
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Tarta de Santiago tradicional
7727 visitas Autor: rosalia Tarta o bizcocho de almendras |
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Conejo con castañas
523 visitas Autor: rosalia Guiso de conejo con castañas |
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Cabrito guisado con salsa de leche
659 visitas Autor: rosalia Delicioso guiso de cabrito |
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Fumet de marisco
537 visitas Autor: rosalia Típica de Galicia |
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Mejillones encebollados
1289 visitas Autor: M. Belén Alonso Fariña Un buen primer plato, mejillones con cebolla y ajos pochados, un toque de pimentón dulce y picante y vino blanco. |
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Crema de grelos
253 visitas Autor: penchi briones garcia Crema de grelos, patata, cebollita, puerro y leche, se sirve con pan frito. |
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Pulpo gallego
241 visitas Autor: silvia1madrid Pulpo de Pescamarisco, preparado al estilo gallego, se cuece con patatas y se sirve cortado en rodajas con ajo picado, pimentón dulce y picante y un chorreón de aceite. |
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Ventrescas de merluza con salsa de puerros
203 visitas Autor: penchi briones garcia Ventresca rebozadas con un sofrito de puerros, cebolla y pimientos. |
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Erizos gratinados
58 visitas Autor: Assumpta Erizos, salteados con cebolla, mantequilla y coñac. |
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