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Blog de Mis Recetas

Galicia


No_segundo Lacón con grelos, patatas y chorizos
1008 visitas Es España
Autor: rosalia
Plato tradicional de la gastronomía gallega
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No_postre Almendrados de Allariz
961 visitas Es España
Autor: rosalia
La receta de los almendrados de la villa de Allariz
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No_segundo Sardinas con cachelos
491 visitas Es España
Autor: rosalia
Sardinas con patatas
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No_primero Patatas con pimientos verdes fritos
1435 visitas Es España
Autor: rosalia
Para salir del paso con un plato delicioso
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No_segundo Caldeirada
671 visitas Es España
Autor: rosalia
Cocido de pescados variados
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Hamburguesa mixta Hamburguesa mixta
533 visitas Es España
Autor: adi
una comida o cena completa.
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No_segundo Bacalao con Cachelos
953 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Guiso de bacalao, cachelos y judías verdes
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No_segundo Chocos en su Tinta
813 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Guiso de chocos en su tinta
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No_segundo Parrillada Gallega
1077 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Pescados y mariscos a la brasa
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No_primero Percebes Cocidos
764 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Percebes herbidos con agua, sal y laurel
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No_primero Pulpo a la Gallega
2161 visitas Es España
Autor: Euroresidentes
Pulpo cocido, luego aliñado con aceite de oliva, con sal gorda, pimentón dulce y picante.
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No_postre Tarta de Santiago tradicional
7727 visitas Es España
Autor: rosalia
Tarta o bizcocho de almendras
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No_segundo Conejo con castañas
523 visitas Es España
Autor: rosalia
Guiso de conejo con castañas
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No_segundo Cabrito guisado con salsa de leche
659 visitas Es España
Autor: rosalia
Delicioso guiso de cabrito
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No_primero Fumet de marisco
537 visitas Es España
Autor: rosalia
Típica de Galicia
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No_segundo Mejillones encebollados
1289 visitas Es España
Autor: M. Belén Alonso Fariña
Un buen primer plato, mejillones con cebolla y ajos pochados, un toque de pimentón dulce y picante y vino blanco.
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No_primero Crema de grelos
253 visitas Es España
Autor: penchi briones garcia
Crema de grelos, patata, cebollita, puerro y leche, se sirve con pan frito.
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No_segundo Pulpo gallego
241 visitas Es España
Autor: silvia1madrid
Pulpo de Pescamarisco, preparado al estilo gallego, se cuece con patatas y se sirve cortado en rodajas con ajo picado, pimentón dulce y picante y un chorreón de aceite.
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No_segundo Ventrescas de merluza con salsa de puerros
203 visitas Es España
Autor: penchi briones garcia
Ventresca rebozadas con un sofrito de puerros, cebolla y pimientos.
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No_entrantes Erizos gratinados
58 visitas Es España
Autor: Assumpta
Erizos, salteados con cebolla, mantequilla y coñac.
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