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Categorías: Segundos platos > Pescados y mariscos

Soldaditos de Pavía

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Más de 60' Caro Fácil
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Soldaditos de Pavía

Es un sencillo, pero riquísimo plato de lomitos de bacalao macerado, rebozado y frito, que es típico de Madrid.



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Nota: 1.0 (3 votos)
162 visitas
Date_add Añadida el 6 Nov 2007
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Avatardefecto2 Una forma diferente de comer el bacalao

Al macerarlo, el bacalao toma un sabor especial y rebozadito está buenísimo. YO hago lo mismo con la merluza. Pruébenlo.

Dijo Mónica el día 07 Nov 09:06 - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés


Región: Madrid
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País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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