Helado de pomelo con chocolate

4 personas	Más de 60'	Barato	Fácil

Receta de helado de avellana y pomelo rosa con chocolate, un helado muy refrescante y delicioso.

Ingredientes:

• 2 Pomelos prefrentemente rosas (aunque también sale bine con los otros)
• 400 gramos de helado de avellana
• Guindasguindas
  cerezas, picotas. La guinda es el fruto del guindo, es algo más redondeado que la cereza y de sabor ácido. o avellanas trituradas
• Natanata
  natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar.
• Para la salsa de chocolate caliente:
• Cobertura de Chocolate
• Mantequilla
• Leche

Nota: 3.17 (6 votos)
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	Añadida el 13 May 2008
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Elaboración de Helado de pomelo con chocolate:

Un consejo...

Lo aconsejable es servir inmediatamente el helado acompañado de salsa de chocolate caliente.

Datos de interés

Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Salsa: Sí

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