Paso 1: se pican la cebolla y el ajo.

Paso 2: se sofríen en la misma paella, se añade el arroz y los taquitos de jamón, se le da unas vueltas y se añade el caldo.

Paso 3: cuando esté a mitad de cocción, se le añade la mitad del queso rallado y se mezcla bien con el arroz.

Paso 4: cuando ya esté casi hecho, se saca del fuego. Se espolvorea con el resto del queso rallado.

Paso 5: se precalienta el horno (grill y horno) y se introduce la paella hasta que se dore.

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