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Pan blanco
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| 6 personas | Más de 60' | Barato | Fácil |
Receta fácil de pan blanco.
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Video: Como amasar la masa por el usuario Bollo |
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Añadida el 9 Jan 2008 |
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Enviada por Bollo |
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Elaboración de Pan blanco:
- Poner en un bol grande el agua (tibia), aceite, sal y levadura. Mezclar
- Añadir la harina y mezclar más. Cuando esté hecho la masa, amasarla muy bien sobre una tabla de madera con las manos y los puños. Debes seguir amasando hasta que la masa esté elástico, suave e incluso brille un poco.
- Poner papel vegetal en un molde de pan y poner la masa dentro. Taparlo con un paño de cocina y dejar subir la masa en un sitio con calor durante una hora
- Precalentar el horno a 220ºC
- Colocar el molde con la masa dentro del horno durante 35 minutos. Cuando esté hecho, sacar el pan del molde y dejar enfriar sobre una bandeja con rejas.
Un consejo...
Un truco para saber si esté hecho o no. Sacarlo del molde y hacer golpecitos sobre la base del pan con los dedos. Si suena hueco está listo.
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Datos de interés
País: España 
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recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Vegana
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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