Esta es una sencilla pero exquisita pasta tricolor para que la prepares y degustes junto a tus familiares y amigos. Si te gusta la pasta, pues seguramente disfrutarás de este plato tan rico.

Ingredientes:

Para 4 personas: 350 gr de pasta tricolor (comprada o preparada por ti mismo) 200 cc de crema de leche 100 gr de jamón prosciuto (curado) 1 taza albahaca picadita 4 cucharadas perejil picadito pimienta y sal Mantequilla (Manteca) 16 aceitunas negras picadasPicada
Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan 2 cucharadas de salvia fresca picadaPicada
Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan Queso parmesano rallado (2 tazas) Queso Mozzarella (2 tazas) Aceite de Oliva 1 taza de nueces picaditas 1 cebolla picadita 3 dientes de ajo picaditos 3 hongoshongos
callampas, setas, champiñones, cogumelos (Brasil). Los hongos son parásitos por que dependen de otras formas de vida para subsistir; se los encuentran donde hay materia orgánica en descomposición y son de tamaños variados. Muy apreciado por la gastronomía. portobello o 3 champiñoneschampiñon
hongos, allampas, setas, cogumelos (Brasil). Se llama champiñón a determinadas especies de hongos que son comestibles. En chile se llama champiñón a las setas comestibles. grandes picaditos