Se trata de unas masitas secas americanas de textura crocante y deliciosas ideales para servir a la hora del té.

Es una masa para tratar con mucho cariño al momento de hacerla ya que son a base de mucha manteca y azúcar, las poder juntar y servir rellenas o simplemente pintadas o dibujadas con chocolate cobertura...las recomiendo son un manjar.

Salen un montón alrededor de 60 masitas.

Ingredientes:

• 100 gr. de mantecaManteca
  En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”. blanda tipo pomada,
• 3/4 taza de azúcar impalpable tamizada (glass),
• 3 cdas. de huevo batido,
• 1 cdita. de esencia de vainilla,
• 1 y 1/4 taza de harina común,
• 1/2 cdita. de polvo de hornearpolvo de hornear
  polvo de levadura, polvo leudante. Sirve para que las masas o pastas que se preparen leven o esponjen. Generalmente esta compuesto por bicarbonato de sodio y un ácido como el cremor tartaro, etc. (royal),
• 1 cda. de crema de leche (nata).

Varios : 100 gr. de chocolate cobertura negro