Sangría de sidra asturiana
Durante todo el verano en Asturias se celebran fiestas de la sidra. La semana pasada en Gijón, batiendo el récord de escanciadores de sidra a la vez en la playa de Poniente.
Luego sidra gratis para todos durante todo el fin de semana. Ahora os cuento cómo preparo yo la sangría de sidra.
También le podemos añadir medio litro de vino blanco, pero a mí me resulta muy fuerte, prefiero la sangría más flojita de alcohol. El zumo de manzana puede ser comprado envasado
Pasos de la receta
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Ponemos en una jarra grande la sidra y el zumo de manzana, añadimos las frutas muy bien lavadas, cortadas en rodajas finas y lo dejamos reposar en la nevera 2 horas. Se sirve bien frío
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