Copa de frutas

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Copa de frutas


6 personas	Medio (20'-40')	Medio	Fácil

Este postre es riquisimo aparte que saludable solo tiene 160 cal por copa

Ingredientes:

200 g de queso philadelphia ,
1 huevo
2 claras,
1 cucharada sopera de edulcorante líquido, o splenda a tu gusto
jugo de 2 limónes,
jugo de 1 naranja,
ralladura de cascara 1 limón,
1 sobre de grenetinaGrenetina
Es una sustancia incolora, insípida y transparente que se extrae del colágeno obtenido del tejido conectivo de animales usando un proceso de hidrólisis. Su principal cualidad es que sometida a bajas temperaturas, adquiere una consistencia entre el estado sólido y liquido parecida a un gel. ,
100 cc de yogur natural descremado,
150 g de uvas
200 g de kiwis pelados,
1 plátano chico
2 manzanas

LLYLLYAN

Sobre la receta Copa de frutas:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 4 Sep 2009
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Elaboración de Copa de frutas:

Mezclar el queso con el yogur, la yema de huevo, la ralladura de limón, el edulcorante y el jugo de limón.
Diluir la grenetina en el jugo de naranja, llevar a fuego, dejar hervir y luego enfriar. Mezclar con la preparación anterior, incorporar las claras batidas a nieve con movimientos envolventes y reservar en la heladera.
Mientras tanto cortar los kiwis en rodajas, el platano en tajaditas, manzana en cubitos.
Mezclarlas con las uvas limpias y colocar en 6 copas de boca ancha mezcladas con la crema antes preparada.

Un consejo...

Puedes decorar con cherrys o fresas tambien puedes poner melon

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Utensilios

batidora
copas
tabla de picar
cuchillo

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
País: México
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Temporada: Verano
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Receta para: Cumpleaños