Bizcocho Esponjoso

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Bizcocho Esponjoso


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

El bizcocho de siempre, bien suave y esponjoso.

Ingredientes:

4 huevos,
1 vaso de harina,
1vaso de azúcar,
1 sobre de levadura,
mantequilla.

Sobre la receta Bizcocho Esponjoso:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
1815 visitas

	Añadida el 3 Sep 2009
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	Enviada por Rosa Cintas
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Elaboración de Bizcocho Esponjoso:

Se cogen los huevos y se separan las claras de las yemas; se montan las claras a punto de nieve y aparte se baten las yemas.
Sin parar de batir se añade a las yemas el azúcar, después las claras a punto de nieve y por ultimo la harina a la que previamente hemos mezclado con la levadura.
En un molde untado de mantequilla y una poca harina espolvoreada para que no se pegue, se vierte la masa y se mete en el horno que ya hemos calentado.
Estara listo en unos 20 minutos para saber si esta se pincha con el cuchillo y si sale seco ya estará horneado.

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Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Cumpleaños