Sorbete de ron

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Sorbete de ron


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Sobre un almíbar bien frío de zumo de limón y el azúcar, se agrega el ron, se mete en el congelador hasta lograr la consistencia de sorbete, servir con rajas de limón.

Ingredientes:

500 gramos de azúcar,
4 limones,
4 copas de ron,
3/4 de litro de agua.

Sobre la receta Sorbete de ron:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 2 Sep 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Sorbete de ron:

En un cazo ponemos al fuego el agua con el azúcar, el zúmo de los limones y dejamos hervir unos 15 minutos a fuego suave, apartamos, dejamos enfriar y metemos en el congelador.
A las 2 horas se saca y se le va echanso el ron, moviendolo bien para que quede mezclado, volvemos a meter en el congelador y dejamos hasta que esté helado, moviendolo varias veces en ese tiempo para romper los cristales, Servimos en copas altas, adornadas con una rajita de limón .

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Utensilios

cazo,
varillas,
recipiente para el congelador,
exprimidor,
cuchara de madera.

Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Adultos
Temperatura: Frios
Cocinado: Congelado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Otras celebraciones