Pollo con setas y salsa de queso
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Salpimentar el pollo y dorar en una sartén con 1 cucharada de aceite a fuego medio alto.
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2
Añadir las setas y dejar que se cocinen.
Añadir 3 vasos aprox de agua o caldo.(1)
Añadir sal. Puedes añadir vino blanco. -
3
(2)Incorporar de poco en poco el philadelphia en la misma sartén a fuego bajo para obtener la salsa más ligera.(2)
Rectificar de sal. -
4
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