Salsa de ciruela
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| 6 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
Gravy de ciruelas pasas, chiles chipotles, vino tinto, azúcar, salsa inglesa y ajo, cebolla, laurel y tomillo, todo batido; una salsa ideal para acompañar lomo de cerdo.
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Ingredientes para Salsa de ciruela:
poner en remojo: 2 tazas de ciruela sin hueso. 2 chiles chipotles en vinagre . 1 taza de vino tinto. 2 cucharadas de salsa inglesa. 2 cucharadas de azucar morena. salsa maggi. 1 diente de ajo . 1/4 de cebolla . 1 hoja de laurel . pizca den tomillo . * pastilla de avecream.
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Sobre la receta Salsa de ciruela:
Receta favorita de 6 usuarios
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1 comentario
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Añadida el 1 sep 2009 |
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Enviada por mejjicanna |
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Cómo hacer Salsa de ciruela paso a paso:
- Después de haber marinado las ciruelas, licuar con el ajito, la cebolla, la hoja de laurel y el tomillo, refrigerar.
Consejos y trucos para cocinar Salsa de ciruela:
- Bueno para acompañar lomo de cerdo, jamon ahumado, pavo hasta langostinos.
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1 comentario sobre esta receta |
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hum se me antojo
Dijo gloria pischansky el día 2010-04-28 20:06:34 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Datos de interés
País:
México
La favorita de...genesisjose sergio puente martinez lourdes corso 38sandra38@gmail.com vero71 gloria pischansky Pertenece a los grupos...Vivaaaa México.....!!!!Las mejores salsas para acompañar Canapés y aperitivos |
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