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Pizza Chicago

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Más de 60' Barato Difícil

La pizza al estilo Chicago (Deep Pan Pizza) es insuperable a través de esta receta y su vídeo en inglés, aprende a hacerla

Video: Video Pizza al estilo Chicago por el usuario Recetas-Consum

Ingredientes:


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Nota: 3.17 (6 votos)
1069 visitas
Date_add Añadida el 17 Dec 2007
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User Enviada por Recetas-Consum
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Elaboración de Pizza Chicago:

  • Seguir el vídeo adjunto para ver la elaboración de la pizza estiloa chicago.
  • Los pasos del vídeo:
  • Paso 2: hacer la masa
  • Paso 3: hacer el relleno de la pizza
  • Paso 4: Precalentar el horno a 250º
  • Paso 5: Continuar la masa
  • Paso 6: Acabar la masa
  • Paso 7: Montar la pizza con los ingredientes y hornear la pizza
  • Paso 8: Sacar del horno y servir

Un consejo...

Es una pizza deliciosa: Echarle orégano o unas hojas de alabahaca.

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Img_0305 Hierbas secas y hierbas frecas en las pizzas

Un consejo: Las hierbas aromáticas secas se agregan antes de llevar al horno la pizza; pero todas las hiervas que sean frescas, como la albahaca o perejil y ajo picados, se agregan una vez retirada la pizza del horno. Eso es por que las hierbas frescas pierden propiedades, aroma y sabor al exponerse al calor. Si me hacen caso no se arrepentirán, es una sugerencia de una experta.

Si quieren puedo contarles que hierbas combinan mejor con cada uno de los ingredientes mas usuales para prepara la pizza.

Dijo Grazia Mangi el día 26 Dec 21:55 - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

Deep Pizza -sarten con fondo suficiente

Datos de interés


País: EE.UU. Us
+ recetas de EE.UU.
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano:
Textura: Dura
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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