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Categorías: Entrantes > Sopas Frías

Crema de Palmitos de la Abuela Tita

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Alto (40'-60') Caro Fácil

Crema fría de palmitos con consomé de res, crema de leche y salsa perrins, muy buena.


Ingredientes:

  • 1 lata grande de palmitos
  • 2 tazas de consome de res
  • 1/4 de crema de leche (nata)
  • sal y pimienta al gusto
  • salsa perrins (salsa inglesa o worcesteshire)

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Sobre la receta Crema de Palmitos de la Abuela Tita:

Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
179 visitas
Date_add Añadida el 29 Aug 2009
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User Enviada por gloria pischansky
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Elaboración de Crema de Palmitos de la Abuela Tita:

  • Poner en la licuadoras los palmitos con el agua que traen, si tiene mucha fibra se cuelan, se añade el consome y la crema se sazona con la salsa y pimienta.
  • Se mete al refrigerador Se sirve fria.
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Datos de interés


País: EE.UU. Us
+ recetas de EE.UU.
Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano:
Textura: Líquida
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Comidas

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