Chayotes al horno

4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Chayotes al horno con queso rallado, crema de leche y pan rallado, muy ricos.

Ingredientes:

• 4 chayotesChayote
  Papa de aire o Chayote es una hortaliza propia de Centroamérica, cultivada especialmente en México y Guatemala. Tiene forma de pera, piel verde pálido con costillas y espinas, su pulpa es amarilla. Las raíces de la planta (camochayote) se comen como si fuesen patatas. Los aztecas la cultivaban y la llamaban “hitzayotli”, calabaza espinosa, se hacen hervidos o fritos y se usa como puré para bebes.
• 1/2 taza de queso fresco.
• 1 pizca de orégano
• 1 taza de crema fresca.
• un poco de pan bimbo rayado.
• sal y pimienta.

Sobre la receta Chayotes al horno:

Valoración:

Nota: 3.0 (2 votos)
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	Añadida el 28 Aug 2009
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Elaboración de Chayotes al horno:

Un consejo...

• si no eres vegetariano puedes agregar jamón de york o tocineta.

agua de arrroz

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas

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