Salsa de tomate al curry

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Salsa de tomate al curry


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Muy buena para platos de pasta y carnes y pizzas.

Ingredientes:

1 kilo de tomates maduros , 1 cebolla grande, 100 gramos de mantequilla, 4 cucharadas de curry, sal y pimienta.

Sobre la receta Salsa de tomate al curry:

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	Añadida el 28 Aug 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Salsa de tomate al curry:

EN UNA SARTEN PONEMOS LA MANTEQUILLA Y REHOGAMOS LA CEBOLLA PICADITA, CUANDO ESTÉ TIERNA, AÑADIMOS LOS TOMATES, PELADOS Y TRITURADOS, PONEMOS SAL Y PIMIENTA Y DEJAMOS HACER HASTA QUE ESTÉ ESPESITA.UNOS 15 MINUTOS.

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Utensilios

sarten, batidora, cuchara de madera.

Datos de interés

Región: España
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Temporada: Todas
Edad: Adultos
Vegetariano: Sí
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional