Rollitos de chistorra

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Rollitos de chistorra


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Rollitos de tortilla untados con puré de patatas, chistorra, se hornean cortados en trozos de 2 cm.; es una botana muy rica.

Ingredientes:

4 tortilllas de harina.
2 patatas cocidas y hechas puré.
2 huevos crudos.
1 chistorra o 2

Sobre la receta Rollitos de chistorra:

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Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 28 Aug 2009
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	Enviada por mejjicanna
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Elaboración de Rollitos de chistorra:

Le cortamos las orilllas a las tortillas para dejarlas un poco cuadradas; revolvemos el puré de patata con el huevo batido reservando un poco para selllar la tortillla.
En cada tortilla extendida untamos un poco de puré de patata y en el centro acomodamos la chistorrra del tamaño de la tortilla; enrollamos y cerramos con huevo.
Cortamos los rollitos en pedazos de 2 cm.; metemos al horno en una charola y calentamos por 10 min en un horno previamente calentado.

Un consejo...

*Estos rollitos los puedes relllenar de chorizo , jamon de york , salchicha; agregar salsa ali oli o salsa brava.

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rollitos de chistorra!

haver si puedes subir la foto , tengo curiocidada de ver como quedan.

Dijo pattry_85 el día 2009-08-28 20:44:53 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Otras celebraciones