Caldo de pollo

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Caldo de pollo


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Un caldo muy mexicano de pollo, lleva cebolla, tomate, zanahorias, patatas, arroz y calabacín.

Ingredientes:

1 polllo chico partido.
2 litros de agua.
medio tomate .
media cebolla.
1 calabacín
2 zanahorias.
2 patatas chicas.
1/4 de taza de arroz.
sal .
1 pastilla de avecream.
rama de orégano.

Sobre la receta Caldo de pollo:

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Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 27 Aug 2009
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Elaboración de Caldo de pollo:

Poner a hervir el agua con la media cebolla y el tomate; lavar bien el pollo y cuando hierva el agua añadir el pollo y dejar cocer por 20 min.
Agregar las zanahorias partidas y las patatas en cuartos junto con el arroz; cuando el arroz este tierno agregar el calabacín partido, la pastillla de avecream, sal y una ramita de orégano; deja unos minutos mas y se apaga.

Un consejo...

se puede servir con aguacates , chiles serrranos picaditos y zumo de limon

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CALDO DE POLLO!

SOLO LE FALTA EL CHIPOTLE O UN SERRANITO PICADO.

Dijo rudonski661 el día 2009-09-09 20:44:44 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

Caldo mexicano de pollo, lleva cebolla, tomate, zanahorias, patatas, arroz y calabacín.

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Líquida
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas