Crema de leche, cacao, avellanas y azúcar
cantarina66
@lacocinadebea_chicos
Desde que tengo la thermomix, no la compro y la pongo en estos botes con etiqueta personalizada.
Ingredientes
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100 gr avellanas peladas y tostadas al horno
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150 gr azúcar
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150 gr chocolate Fondant
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100 gr chocolate con leche
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75 gr chocolate blanco
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50 gr chocolate al 72%
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200 gr leche entera
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150 gr aceite de girasol
Pasos de la receta
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1
Trituramos las avellanas y el azúcar 15 segundos en velocidad 10 en la thermomix, para que quede bien triturado.
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2
Añadimos los chocolates y trituramos 20 segundos en velocidad 9.
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3
Por último agregamos la leche, el aceite y programamos 7 minutos, temperatura 50º, velocidad 4.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cantarina66 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/160892
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Escrita por
Aficionada a la cocina, que harta de guardar las recetas en papel, decidió hacer un blog que se llama La Cocina de Bea y sus chicos, para tenerlas ordenadas y para que los cocinillas de sus chicos las hagan también.
http://megustacocinarthermomix.blogspot.com.es/
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