Ésta vez el nombre de la receta, que significa "Fideuà de mi amor", viene porque ha sido Barbara, mi pareja, quien la preparó. Le dió un toque muy especial y resultó deliciosa. La preparó así.

Ingredientes:

• 1 Puerro cortado en rodajas
• 1/2 Pimiento verde cortado en juliana
• 3 Dientes de ajo cortados en láminas
• 1 Puñado de habas tiernas congeladas
• 1 Bolsa de setas variadas congeladas
• 1 Puñado de gambasgamba
  Crustáceo comestible muy parecido al langostino, su diferencia es su menor tamaño, su color es más intenso y se encuentra en el Mediterráneo. congeladas, peladas y crudas
• 2 Medallones de merluza congelados cortados en dados
• 1 Pastilla de concentrado de ajo y perejil picado en polvo
• Pasta de jengibre (como una crema espesa)
• Zumozumo
  en la mayor parte de los países iberoamericanos de dice "Jugo". de medio limón
• Especias Ras el Hanout
• Orégano
• Un poco de natanata
  natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. líquida para cocinar
• Aceite de oliva virgen
• 1 Tazón de pasta para Fideuà (y 2 de agua)