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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 125 gr harina
  2. 125 gr azúcar
  3. 75 gr mantequilla en pomada
  4. 75 ml nata
  5. ralladura de limón
  6. 1/2 sobre levadura
  7. 2 huevos
  8. azúcar para espolvorear

Pasos de la receta

  1. 1

    Batimos los huevos con el azucar y vamos incorporando la mantequilla en pomada, la harina, la levadura, la ralladura de limon y la nata

  2. 2

    Removemos todo muy bien hasta que quede una masa compacta.

  3. 3

    Cogemos unos moldes para magdalenas y les rellenamos hasta la mitad con la mezcla, espolvorando por encima un poco de azucar

  4. 4

    Metemos al horno previamente caliente a 180 grados unos 15 minutos, pinchamos para comprobar que estan echas y si es necesario dejamos un poco mas.

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Escrita por

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)