Quiche de pollo

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. masa quebrada o brisse
  2. 3 huevos
  3. queso de nata
  4. 250 ml nata
  5. sal

Pasos de la receta

  1. 1

    * Forramos con la masa un molde de quiche y lo metemos en el horno a 200 grados unos 10 minutos

  2. 2

    * Cortamos la pechuga y el bacon en trocitos y la salteamos en un poco de aceite.

  3. 3

    * Batimos los huevos con la nata, salpimentamos y echamos el pollo con el bacon. Rellenamos la tartaleta

  4. 4

    con la mezcla y colocamos por encima las lonchas de queso de nata.

  5. 5

    * Volvemos a meter en el horno 15 o 20 minutos hasta que este todo bien cuajado

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)