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Blog de Mis Recetas

Categorías: Segundos platos > Arroces

Arroz blanco

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Medio (20'-40') Barato Fácil
Siga los pasos e ingredientes de esta receta en
Arroz blanco

Esta receta es muy sencilla y de rápida preparación. El arroz blanco en Colombia es esencial, dado que los colombianos acompañan todas sus comidas con arroz. Este plato es muy importante en toda América Latina. Basta recordar Cuba. Nos encantaría que los usuarios de los diferentes países nos diérais las varientes y trucos con los que se hace el arroz blanco en cada país. Muchas gracias anticipadas.



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Sobre la receta Arroz blanco:

Valoración:
Nota: 2.5 (8 votos)
2698 visitas
Date_add Añadida el 29 Sep 2007
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Avatardefecto2 Truco para hacer arroz blanco sabroso

En una sartén, sofreír ajo y cebolla muy picaditos en un sartén; echar el sofrito por encima del arroz blanco ya hervido. Delicioso. Un cambio que merece la pena.

Dijo Arrocero el día 2008-10-01 16:04:23 UTC - Reportar infracción de las normas
Avatardefecto2 Truco para que no se pegue el arroz blanco

Para evitar que el arroz blanco no se te apelmace y se pegue al cocerlo, ponle unas gotas de zumo de limón al agua para hervir.

Dijo Nidia el día 2008-09-10 16:26:18 UTC - Reportar infracción de las normas
Avatardefecto2 arroz blanco

mucha cebolla en esta receta de arroz blanco colombiano...

Dijo a jeannette el día 2008-06-28 23:17:09 UTC - Reportar infracción de las normas
Avatardefecto2 Arroz para arroz blanco

En mi opinión, es preferible utlizar arroz largo para el arroz blanco. Se hace antes y además no quedan tan pegajosos los granos si se pasa un poquito

Dijo Me el día 2008-05-09 12:17:35 UTC - Reportar infracción de las normas
Gallo-madrugar depende del arroz

depende mucho del arroz. Un arroz de calasparra hay que dejarlo más timepo. No es mala idea esguir las recomendaciones de cocción que vienen en el envase. Generalmente, el arroz estará listo a los 20 minutos de cocción, vigilar si se queda sin agua y añadirla caliente en caso de que sea necesario.

Dijo Pepa el día 2008-05-09 11:01:15 UTC - Reportar infracción de las normas
Avatardefecto2 Tiempos de cocción

¿Cuántos minutos se debe hervir ara que el arroz quede entero?

Dijo Vale el día 2007-09-29 05:41:55 UTC - Reportar infracción de las normas


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Datos de interés


País: Colombia Co
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano:
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido

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