Pastel de queso y chocolate blanco

Name: Pastel de queso y chocolate blanco
Yield: 8 raciones
Ingredients: 2 tabletas chocolate blanco Milkybar, o de otra marca; 200 gr nata montada; 200 gr queso fresco para untar; 200 gr queso mascarpone; BASE DELA TARTA; 150 gr galletas Maria; 75 gr mantequilla

18 cocineros planean hacer esto

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Tarta con una base de galletas maría rellena de queso mascarpone, queso fresco, nata y chocolate blanco, muy rica.

Editar receta

Añade Cooksnap

Ingredientes

15 minutos

8 raciones

2 tabletas chocolate blanco Milkybar, o de otra marca
200 gr nata montada
200 gr queso fresco para untar
200 gr queso mascarpone
BASE DELA TARTA
150 gr galletas Maria
75 gr mantequilla

Pasos de la receta

1

En primer lugar mezclamos las galletas tritruradas con la mantequilla derretida y forramos con ella la base de un molde desmontable, presionando bien y metemos en el fresco.
2

Mientras en un bol mezclamos la nata con el queso de untar y el mascarpone y por ultimo incorporamos el chocolate que anteriormente habremos fundido y dejado enfriar, vertemos sobre el molde y dejamos la superficie bien lisa, y volvemos a meter al fresco como minimo unas 6 horas, y servimos bien fresquito.