Rosbif asado con patatas, zanahorias, cebolla y apio, se riega con una salsa espesa preparada con el fondo de cocción, muy bueno.

Ingredientes:

• 1 kilo de rosbifRosbif
  Ternera asada al estilo ingles. La palabra es un derivado del termino inglés roast beef: beef (tenera) roast (asada). sin grasa y cortado en cubos
• 1 taza de agua
• 6 papaspapa
  (voz quechua): patata. En Argentina y Uruguay es la forma de llamar a la patata. Este tubérculo comestible es originario de América y es famoso en todo el mundo, es por lo general redondo, carnoso y de acuerdo a la variedad de su piel puede ser rojiza, parda o amarillenta y la carne amarilla o blanca. peladas y cortadas en cuatro
• 12 zanahorias cortadas a la mitad
• 4 cebollas cortadas en cuatro
• 6 tiras de apio cortadas en cuatro gravy
• jugo del rosbifRosbif
  Ternera asada al estilo ingles. La palabra es un derivado del termino inglés roast beef: beef (tenera) roast (asada). mas agua para obtener dos tazas 1/4 de harina 1/4 taza de agua 2 cucharaditas de consome de pollo en polvo 1 pizca de pimienta saborizante de gravy si se desea